উপকারিতা

জিরা চেনেন তো?????  হ্যাঁ। রান্না করতে যে জিরা ব্যবহার করি সে জিরার কথাই বলছি। এখন প্রশ্ন করতে পারেন, এতকিছু থাকতে হঠাৎ জিরা কেন??? হ্যাঁ, বন্ধুরা। আজকে জিরা নিয়ে আলোচনা করব। তবে রান্নার ক্ষেত্রে নয়। নিজের দিকে খেয়াল করে দেখুন, দিন দিন আপনার ওজনটা বেড়েই যাচ্ছে। কিন্তু সময়ের অভাবে জিমে গিয়ে ব্যায়াম করে ওজন কমাতে পারছেন … Read more

হঠাৎ যদি দেখেন বাহির থেকে এসে আপনার চেহারা খুবই তৈলাক্ত হয়ে গেছে এবং আয়নার সামনে নিজেকে দেখে খুবই বাজে লাগতেছে, তখনই আপনি সহজ একটি মাধ্যমে আপনার মুখেই এই তৈলাক্ত ভাব দূর করতে পারবেন। আর সেই সহজ মাধ্যম হলো চালের গুড়া।  আর একসাথে যদি শরীরের ফিটনেস বজায় রাখতে চান, তাহলে আপনি রুপ পরিচর্চা করার পাশাপাশি শরীর … Read more

মাছে ভাতে বাঙালি তকমাটি আমরা কিন্তু অনেকদিন আগে থেকে পেয়েছি।পৃথিবীর অন্যান্য দেশের মানুষের তুলনায় আমাদের দেশের মানুষের ভাত এবং মাছের প্রতি আকর্ষণটা একটু বেশি। খাদ্য চাহিদায় আমাদের সবচেয়ে প্রিয় খাবার হচ্ছে ভাত আর মাছ।   বিশেষ করে আমাদের দেশের মানুষেরা বড় মাছের চেয়ে ছোট মাছ খেতে পছন্দ করে। তার কারন হচ্ছে আমাদের দেশের সামুদ্রিক মাছের … Read more

কপার,ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম,ভিটামিন সি ও আয়রন সহ প্রায় ১৫০টির বেশি উপাদান রয়েছে জাফরানের মধ্যে । জাফরানের মধ্যে থাকা উপাদান গুলো আমাদের শরীরের জন্য খুব প্রয়োজনীয় ও উপকারি । আর দুধের সাথে মেশালে জাফরানের গুনাগুন আরো বেড়ে যায় । জাফরান দুধের সাথে মিশিয়ে খেয়ে খাওয়াকে অনেকে জাফরান দুধ খাওয়া বলে। এই জাফরান দুধ আমাদের শরীরের জন্য নানান … Read more

মাছে ভাতে বঙ্গালী হিসেবে ভাত আমাদের প্রধান খাদ্য । তাই আমরা ভাতের উপকারিতা জানলেও অনেকে ভাতের মাড়ের উপকারিতা জানি না । বন্ধুরা, আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করব ভাতের মাড়ের উপকারিতা । তবে তার আগে জেনে নিব ভাতের মাড় কীঃ ভাতের মাড় চাল সিদ্ধ করার সময় তৈরি হয়। অনেকে এই মাড় অবহেলা করে ফেলে দিয়ে … Read more

প্রতিটি নারীর জীবনের শ্রেষ্ঠ মুহূর্ত হচ্ছে মা হওয়া। সন্তান গর্ভে আসার পর থেকে পৃথিবীতে ভূমিষ্ঠ হওয়ার আগ পর্যন্ত প্রতিটি মাকে পাড়ি দিতে হয় দীর্ঘ পথ। এই সময়ে নারীর মনের উত্তেজনা আবেগ উদ্বেগ এবং খুশি বুঝা মা হয়েছেন এমন নারী ছাড়া অন্যদের জন্য খুব অসম্ভব একটা ব্যাপার। প্রতিটি নারী তার গর্ভের সন্তান নিয়ে প্রচুর উদ্বেগ থাকে! … Read more

বাজারে কাঁচা টমেটো এবং পাকা টমেটো এই দুই ধরনের টমেটো পাওয়া গেলেও আমরা সবাই সাধারণত পাকা টমেটো বেশি ব্যবহার বা খেয়ে থাকি। কিন্তু পাকা টমেটোর সাথে সাথে যে কাঁচা টমেটোর অনেক উপকারিতা রয়েছে তা আমরা অনেকেই জানিনা। তাই আজ আমি আপনাদেরকে জানাবো কাঁচা টমেটোর উপকারিতা। কারণ বাজারে যখন পাকা টমেটোর ঘাটতি থাকে তখন আমরা কাঁচা … Read more

টমেটোর অনেক উপকারিতা রয়েছে । তবে প্রয়োজনের চেয়ে অতিমাত্রায় টমেটো খেলে অপকারিতা হতে পারে। তাই আজ আমি আপনাদের শেয়ার করব অতিমাত্রায় টমেটো খেলে কি কি অপকারিতা হতে পারে। কারণ টমেটোর উপকারিতাগুলো জানার পর অতিমাত্রায় টমেটো খাওয়া শুরু করলে এটি আপনাদেরকে উপকার না দিয়ে অপকারিতা দিতে পারে ।  তাই টমেটোর অপকারিতা গুলো জানবেন এবং অপকারিতা গুলো … Read more

কোন কোন উপকারিতা রয়েছে তা সঠিকভাবে না জানলেও আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছে যারা জানেন “প্রতিদিন একটি করে আপেল খেলে সারা জীবনের জন্য আর ডাক্তারের কাছে যাওয়ার প্রয়োজন হয় না । “ এমন একটি প্রবাদের কথা ।    হ্যাঁ বন্ধুরা আপেলের মধ্যে রয়েছে এমন প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর ভরপুর উপাদান যা আমাদের শরীরের অনেকগুলো প্রয়োজন মিটিয়ে … Read more