উপকারিতা

ব্রয়লার মুরগী হলো এমন এক ধরণের মুরগী যার মাংস খুব সুস্বাদু ও নরম। এদের ওজন ৩০ থেকে ৩৫ দিনের মধ্যেই প্রায়ি দেড় কেজি থেকে দু কেজি হয়। ব্রয়লারের মুরগীর মধ্যেও আবার বিভিন্ন ধরণের ভাগ রয়েছে যেমন হাইব্রিড ব্রয়লার, লেয়ার মুরগী ইত্যাদি। এগুলা আবার বিভিন্ন জাত ভেদে নির্বাচন করা হয় কোনটি কি মুরগী? কেননা যেগুলা ব্রয়লারের … Read more

শরীরের ইমিউনিটি সিস্টেমকে বৃদ্ধি করার ক্ষমতা রাখে অ্যালোভেরা । এটি শরীরের ইমিউনিটি সিস্টেম বৃদ্ধি করে শরীর হতে দ্রুত ওজন কমাতে সহায়তা করে । এছাড়াও এর মধ্যে থাকা ভিটামিন, মিনারেল,অ্যামাইনো এসিড ও এনজাইম হজম প্রক্রিয়াকে সমর্থন করে ওজন কমানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্যকে ঠিক রেখে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে সফল করে ।   ওজন কমানোর জন্য অ্যালোভেরার পানীয় খুব কার্যকরভাবে … Read more

সাধারণত শুকনা আঙ্গুরকেই কিসমিস বলা হয়। বিশ্বের প্রায় সকল দেশেই কিসমিস উৎপাদিত হয় এবং শক্তি বর্ধক ও ক্যালরির উৎস হিসেবে খুব ভালো ব্যবহার করা হয় কেননা এটি সরাসরি খাওয়া যায়। আর কিসমিস কে বলা হয় শুকনো ফলের রাজা। এই কিসমিস ইরাক, ইরান, পাকিস্তান ও ভারতে বেশি জন্মে থাকে। আমরা রান্নার স্বাদ দ্বিগুন করার জন্যে এবং … Read more

আমরা যারা বিভিন্ন কাজ কর্মের সাথে জড়িত হোক সেটা কায়িক, মানসিক। একটানা কিছুক্ষন কাজ করার পর শরীর ক্লান্ত হয়ে পরে, গা ঝিম ঝিম করে কাজে মন বসেনা। ঠিক সে সময় মন কে চাঙ্গা করতে আমরা পানির পরিবর্তা যা খায় তা হলো চা। আর চা টা যদি দুধ চা হয় তাহোলে তো আর কথায় নেই। চা … Read more

সুন্দর ঠোঁট আপনার হাসিটা আরও বেশি চমৎকার ও আকর্ষণীয় করে তোলে। কিন্তু অনেক সময় আমরা ঠোঁটের যত্নে যত্নহীন হয়ে পড়ি । প্রকৃতপক্ষে ত্বকের যত্নের মত ঠোঁটের যত্নের প্রয়োজন রয়েছে। সঠিক যত্নের অভাব যেমন চেহা্রায় বয়সের ছাপ সৃষ্টি করে ঠিক তেমনি আস্তে আস্তে বয়সের ছাপ ঠোঁটের ওপর প্রভাব ফেলে । ঠোঁটে বয়সের ছাপ পড়লে ঠোঁট নিজের … Read more

কালোজিরা হলো একটি মৌসুমী গাছ, এটি সাধারণত মাঝারি আকারের হয় এবং এতে একবার ফুল ও ফল হয়। কালোজিরার বিভিন্ন ইংরেজী শব্দ রয়েছে যেমনঃ (Black Caraway, also known as Black Cumin, Nigella, Kalojeere, এবং Kalonji) তবে এর একটি নির্দিষ্ট বৈজ্ঞানিক নাম ও আছে (Nigella Sativa Linn)। কালোজিরার পাঁচটি পাপড়ি বিশিষ্ট দুই ধরণের ফুল হয়, তিন কোণা … Read more

অ্যালোভেরা জেল এমন একটি প্রাকৃতিক উপাদান যার সাহায্যে ত্বক, চুল, স্বাস্থ্য সবকিছুর যত্ন নেওয়া যায়। চুল লম্বা,ঘন কালো সুন্দর করতে চুলের যত্নে অ্যালোভেরা জেল অসাধারণ ভূমিকা রাখে । আজকে আমি আপনাদের সাথে অ্যালোভেরার এমন কিছু উপকারিতা শেয়ার করব যে উপকারিতা গুলো জেনে খুব সহজে চুলের যত্ন নিতে পারবেন। চুলের যত্নে অ্যালোভেরা জেলের উপকারিতা গুলো হলঃ- … Read more

আমরা মাছে ভাতে বাঙালি বলে আমাদের প্রধান খাদ্য ভাত। ভাত রান্নার জন্য আমরা চাল ব্যবহার করে থাকি । চাল পরিস্কার করার জন্য চালকে ধোয়ে নিতে হয়। চাল ধোয়া এই পানি আমরা সবাই ফেলে দিই। আমরা অনেকে জানিনা এই চাল ধোয়া পানি দিয়ে চুল পড়া বন্ধ ও চুলের যত্ন নেওয়া সম্ভব।  আজকে আমি আপনাদের সাথে শেয়ার … Read more

প্রকৃতির এক অসাধারণ দান হচ্ছে অ্যালোভেরা। অ্যালোভেরা কে প্রাকৃতিক ক্লিনজার নামেও ডাকা হয়। আশা করি এলোভেরা সম্পর্কে নতুন করে বলার অপেক্ষা রাখে না। কেননা সারাবিশ্বে অ্যালোভেরার জনপ্রিয়তা নিয়ে কোনো প্রশ্ন তোলার মতো লোক নেই বললেই চলে। তবে সকলেই অ্যালোভেরার গাছকে এক নামে ডাকে না । একেক দেশে একেক নামে ডাকে এই গাছকে।  একেক দেশে অ্যালোভেরা … Read more